Bodegas Altanza, Edulis Rioja Gran Reserva

Beschikbaarheid: Op voorraad

De Bodega Edulis Rioja Gran Reserva komt van de best geselecteerde vaten van één oogst en dat alleen in goede wijnjaren. Rijping in totaal minimaal 5 jaar waarvan 24 maanden in kleine eiken vaten (50% Amerikaans en 50% Frans), daarna nog 3 maanden in grote vaten. Drie jaar rijping op fles voordat de wijn op de markt komt. Het resultaat is een complexe wijn, verfijnd en gelaagd waarbij er niets overheerst. Prachtige wijn met fruittonen, rijpingsaroma’s van koffie, cacao en laurier. Lange en zeer prettige afdronk.

95 Punten International Wine & Spirits Competition (IWSC)

93 Punten Decanter!

Wijngekken: Ja, dit is een top Rioja Gran Reserva met een hele mooie complexiteit. De fruitigheid is nog steeds aanwezig en dat is knap gedaan bij een Gran Reserva. Je kunt zeggen dat dit een nieuwe stijl Gran Reserva is en dat maakt deze Rioja heel mooi.

Normale prijs 24.95 Aanbiedingsprijs 21.95 12% korting
Aanbieding

Meer informatie
Jaar 2011
Wijnhuis Bodegas Edulis de Altanza
Wijnland Spanje
Wijnstreek Rioja
Wijnsoort Rood
Druivenras Tempranillo
Classificatie DOC Rioja
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 14%
Serveertemperatuur 19-20 Graden
Kleur Donker geconcentreerd rood
Geur Rijpingstonen met koffie, cacao, tabak en rijp fruit van kers en bes
Smaak Kersen, koffie, chocolade, ceder met een lange afdronk
Het klimaat waarin Bodegas Edulis de Altanza ligt is Atlantisch met een Mediteraanse invloed. De bodem van de wijngaarden bezit veel kalk en delen bevatten klei of zijn alluviaal. Deze grondsoorten zijn zeer geschikt voor het maken van wijnen met elegantie en complexiteit en juist dit is waar Bodegas Edulis ook zo bekend om staat. Verfijnde wijnen waarin het fruit en de houtrijping in goede harmonie samengaan en elkaar versterken in plaats van overheersen.

Bodegas Edulis de Altanza heeft totaal 300 hectare grond waarvan er zo'n 220 beplant staat met druivenstokken. Van de 220 hectare heeft Tempranillo met 160 hectare het grootste aandeel. Naast druiven kweken zo ook olijven voor de olijfolie. De vaten kelder is zeer goed gevuld met maar liefst 7500 barriques van hoofdzakelijk Frans eiken. Deze 7500 vaten worden iedere 5 jaar vernieuwd wat neerkomt op 1500 nieuwe vaten per jaar. Naast de barriques bezit Bodegas Edulis de Altanza ook 9 zeer grote eiken van van maar liefst 22.000 liter per stuk.

Deze zijn gemaakt van het beste Allier eiken uit Frankrijk. Deze grote vaten worden veelal gebruikt om na de rijping in de kleine vaten de Rioja wijn te blenden en ze daar nog voor een paar maanden in te laten doorrijpen voordat ze op fles worden gebracht.

Schrijf een beoordeling