Laurent Miquel Les Auzines Rosé
De Chateau Les Auzines rosé Alaina is een prachtig stijlvolle rosé wijn met een elegant lichte rosé kleur. Het fijne rode fruit domineert het smaakpalet, aangevuld met een licht kruidige toets. De rijke en krachtige rosé wijn houdt mooi en lang stand in de afdronk.
Dez rosé is een heerlijke wijn voor bij een zomerse salade. Doordat het sap kort in contact is geweest met de druivenschillen van onder andere Syrah en Grenache, ontstaat de mooie lichte rosé kleur.
Deze wijn krijgt een 8.5 in De grote Hamersma
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnland | Frankrijk |
Wijnstreek | Saint-Chinian |
Wijnsoort | Rosé |
Druivenras | Cinsault Grenache Syrah |
Wijn-spijs | Salades Vis |
Classificatie | IGP Pays d'Oc |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 12,5 % |
Serveertemperatuur | 10°C |
Kleur | Licht teder roze |
Geur | Geurig met framboos, kers en iets kruiden |
Smaak | Smaakvol met fris fruit en mooie kruidigheid |
Les Auzines is een prestigieuze wijngaard bij het dorpje Lagrasse in Zuid-Frankrijk. Volgens velen is dit één van de mooiste plaatsen in Frankrijk, gelegen tussen Narbonne en Perpignan in de Corbières. “Les Auzines” ontleent zijn naam aan de Occitaanse “Dwergeiken” die rondom de wijngaard groeien. Ook groeien hier de Garrigues (planten) die de wijnen beïnvloeden met hun tijm- en rozemarijnaroma’s. De wijngaard ligt op een 350 meter hoog bergplateau, waardoor de wijnstokken profiteren van koude nachten. Het zijn niet alleen mooie wijnen qua smaak, het oog wil immers ook wat, het ontwerp van de flessen is ook een lusrt voor het oog.
De rosé is een heerlijke wijn voor bij een zomerse salade. Doordat het sap kort in contact is geweest met de druivenschillen van onder andere Syrah en Grenache, ontstaat de mooie lichte rosé kleur.
De wijn is een prachtige blend van Syrah Grenache en Cinsault. Laurent Miquel is een getalenteerd eigenaar-wijnmaker van Château Cazal Viel uit Saint-Chinian. Hij timmert met groot succes aan de weg en ontving al veel lof en bekroningen met zijn wijnen. Het wijngebied Saint-Chinian ligt in de Languedoc ten noord-oosten van de stad Béziers. De wijngaarden van Cazal Viel liggen in het zuidelijke deel op een hoogte van 100 tot 200 meter en beslaan zo'n 140 hectare met een rotsachtige ondergrond van kalk, leem en kiezelsteen.
De Chateau Les Auzines Rosé Alaina is een prachtig stijlvolle rosé wijn met een elegant lichte rosé kleur. Het fijne rode fruit domineert het smaakpalet, aangevuld met een licht kruidige toets. De rijke en krachtige rosé wijn houdt mooi en lang stand in de afdronk.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.