Domaine Le Havre de Paix, Cotes de Gascogne
De Le Havre de Paix Cotes de Gascogne is een verfrissende witte wijn gemaakt van de Sauvignon blanc, Ugni Blanc en Colombard. Mooie wijn met tonen van ananas, en bloemen in de geur met daarnaast veel fruit van perzik, grapefruit en citrus in de smaak.
De La Havre de Paix uit de Cotes de Gascogne is een heerlijk aperitief en past tevens goed bij salades, gevolgelte en diverse visgrechten.
De wijn heeft slechts 11,% alcohol en dat maakt hem heerlijk licht en goed doordrinkbaar.
| Jaar | 2022 |
|---|---|
| Wijnhuis | Le Havre de Paix |
| Wijnland | Frankrijk |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Colombard Sauvignon Blanc Ugni Blanc |
| Wijn-spijs | Aperitief Salades Vis Tapas Oosterse keuken |
| Classificatie | IGP Côtes de Gascogne |
| Inhoud | 75cl |
| Alcoholpercentage | 11,5% |
| Serveertemperatuur | 8-10 Graden |
| Kleur | Licht geel |
| Geur | Fruitig, sappig abrikoos, perzik, meloen, |
| Smaak | Sappige wijn, fris droog, perzik, abrikoos |
In de neus mooie aroma's van ananas, exotisch fruit en bloemen. De smaak is fruitig en verfrissend met tonen van grapefruit, citrus en perzik. De wijn past goed als aperitief en bij salades, visgerechten en gevogelte.
In Gascogne wordt IGP Côtes de Gascogne gebruikt als herkomstaanduiding voor lichte, aromatisch en fruitig smakende witte wijnen met frisse zuren. Deze wijnen worden vaak gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gros Manseng, Ugni Blanc en Colombard druiven. Deze zijn overigens bedoeld om jong te drinken.
Côtes de Gascogne, ook wel Sud-Ouest, ligt in het zuidwesten van Frankrijk. Hier worden vooral witte wijnen geproduceerd. De streek is onderverdeeld in Armagnac-Ténarèze, Bas-Armagnac en Haut-Armagnac. Het gebied ligt verspreid over drie departementen: Gers, Landes en Lot-et-Garonne.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
