Molitor Haus Klosterberg Riesling Trocken

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Haus Klosterberg Riesling Trocken van Weingut Markus Molitor behoort tot de mooiste Moezelwijnen. De mooie licht gele wijn is droog van smaak met aroma's van grapefruit, abrikoos, limoen, witte peper en vuursteen.

De wijn heeft een complexe, minerale structuur met levendige zuurgraad die nog perfect kan rijpen in de fles. Hij smaakt heerlijk bij gerookte zalm, sushi en Aziatische gerechten. 

Deze wijn kreeg een 9 in de Grote Hamersma!

15.95

Meer informatie
Jaar 2021
Wijnhuis Weingut Markus Molitor
Wijnland Duitsland
Wijnstreek Moezel
Wijnsoort Wit
Druivenras Riesling
Classificatie QbA Mosel
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 12,0 %
Serveertemperatuur 8-10 °C
Kleur Mooi lichtgeel
Geur Aroma's van kweepeer, rode appels, honing, kamille en vuursteen
Smaak Pittig, droog, sappig en complex met mooie zuurgraad

Haus Klosterberg Riesling Trocken is het paradepaardje van het befaamde Weingut Markus Molitor uit de Moezel in Duitsland. De wijngaarden voor de Riesling Trocken liggen in Traben-Trarbach en Graach, waar de bodem voornamelijk bestaat uit uit leisteen en keien. Markus Molitor komt uit een echt "wijnmakers geslacht". Eigenaar Markus Molitor was slechts 20 jaar oud toen hij in 1984 het wijnbedrijf Haus Klosterberg van zijn ouders overnam. Het wijngoed, dat 8 generaties terug gaat, heeft de laatste jaren een enorme groei doorgemaakt. Inmiddels is het bedrijf 38 hectare groot en één van de grootste privé-bezittingen in de Moezel, met een wereldwijde bekendheid. Het Weingut heeft vele vermeldingen en medailles op haar naam geschreven.

De specialisatie van Molitor zit vooral in de traditionele druivensoorten van de Moezel, waarvan de Riesling de belangrijkste is. Een prachtig voorbeeld daarvan vormt hun mooie, frisse 'Haus Klosterberg' Riesling. De wijn heeft aroma's van kweepeer, rode appels, honing, kamille en vuursteen. Hij is pittig en sappig en heeft een mooie zuurgraad, met complexiteit en een lange afdronk. Prachtige Riesling voor de echte genieter! De Haus Klosterberg Riesling Trocken van Weingut Markus Molitor is een mooie culinaire wijn die een prima begeleider vormt bij wit vlees, visgerechten en schaal- & schelpdieren. Haus Klosterberg Riesling Trocken van Weingut Markus Molitor is in 2010 én in 2011 tijdens de Nationale Huiswijncompetitie tot categoriewinnaar uitgeroepen als "Beste Witte Huiswijn".

Schrijf een beoordeling