Salentein Portillo Malbec

Beschikbaarheid: Op voorraad

Portillo Malbec is een warmbloedige, karaktervolle rode wijn van Bodegas Salentein uit Argentinië. De donkerpaarse wijn is rond en zachtzoet van aanzet met pittig rood fruit. De malbec heeft verfijnd fruitige aroma's van kersen, framboos en aalbessen. De smaak is soepel en vol met zachte veloursachtige tannines van elegant rood fruit met een pittige afdronk. Salentein Portillo Malbec smaakt erg lekker als aperitiefwijn en is een uitstekend begeleider bij rood vlees, rosbief, wild en bij chili con carne.

8.95
Deze aanbieding is geldig t/m 11-10-2020

Meer informatie
Jaar 2019
Wijnhuis Bodegas Salentein Elevado en Portillo
Wijnland Argentinië
Wijnstreek Mendoza
Wijnsoort Rood
Druivenras Malbec
Classificatie Valle de Uco - Mendoza
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 13,0 %
Serveertemperatuur 16-18°C
Kleur Donkerpaars.
Geur Verfijnd fruitige aroma's van kersen, framboos en aalbessen.
Smaak Soepel en vol, zachte veloursachtige tannines, elegant rood fruit en pittige afdronk.

Salentein Portillo Malbec – Pure Argentijnse schoonheid

Deze heerlijke Salentein Portillo Malbec is een warmbloedige, karaktervolle rode wijn van het wijnhuis Bodegas Salentein uit Argentinië, opgericht in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. Wijnhuis Bodegas Salentein is een zeer opvallende bodega welke ontworpen is door de beroemde architect Mario Day Arenas.

De bodega heeft de vorm van een kruis, waarbij er in elke vleugel een kleine wijnmakerij met twee verdiepingen te vinden is. Op de begane grond bevinden zich de roestvrijstalen tanks (voor de verkoelde vergisting) en een verdieping lager, ongeveer 8 meter onder de grond, bevinden zich de eiken vaten voor het rijpen van de wijn. Met behulp van de zwaartekracht wordt wijn vanuit de tanks overgevloeid naar de houten vaten. Het resultaat? Een prachtige karaktervolle, Argentijnse, rode wijn!

De ‘Jonge’ Portillo serie van het Wijnhuis Bodega Salentein

De Portillo serie van de Bodega Salentein wijnhuis bestaat uit een reeks jonge, onderscheidende wijnen die gemaakt worden van jonge wijnstokken. De gemiddeld 30 jaar oude wijnstokken moeten diep wortelen in de rotsachtige aarde om aan vocht en voeding te komen, wat de wijn zijn rijkheid geeft. De Malbec druiven van de Portillo wijnen worden met de hand geplukt, nauwkeurig geselecteerd, en modern gemaakt met de verkoelde vergisting in grote roesvrije stalen tanks. Dit resulteert vervolgens in een 100% pure kwaliteitswijn, boordevol fruit én smaak. Een echte streling op de tong van iedere wijnliefhebber. 

Heerlijke cépage wijnen van de Malbec druif, de trots van Argentinië!

Het karakter van de Portillo Malbec vindt zijn oorsprong in de ligging op een van de 68 hectare aan wijngaarden van Bodega El Portillo; in de zogenaamde Valle de Uco. Dit is een prachtige rotsachtige omgeving op 1100 meter hoogte, aan de voet van het imposante Andesgebergte in dé Argentijnse wijnprovincie Mendoza. De bijzondere klimaateigenschappen, zonnige temperaturen gedurende de dag en aangename verkoeling van de Andes in de nacht, zorgen ervoor dat, in combinatie met de hoge ligging, de perfecte omstandigheden aanwezig zijn voor het produceren van een zalige rode cépage wijn! Deze wijnsoort bestaat voor 100% uit één en dezelfde druivensoort, in dit geval de Malbec druif.

Uitstekende begeleider bij verschillende maaltijden

De smaak van deze Salentein Portillo Malbec is rond, vol en zachtzoet. De zachte, veloursachtige tannines van elegant rood fruit met een pittige afdronk zorgen ervoor dat u van de smaak heerlijk lang kunt nagenieten. Daarnaast heeft deze donkerpaarse wijn verfijnde fruitige aroma's van kersen, framboos en aalbessen. De Salentein Portillo Malbec is erg lekker als aperitiefwijn, maar ook een prima begeleider bij rood vlees, rosbief, diverse wildsoorten en chili con carne. Ook ’s avond, gezellig met een kaasplankje op tafel, mag deze rode wijn zeker niet ontbreken! Salentein Portillo Malbec serveert u het beste bij een temperatuur van 16-18°C.

Portillo Malbec … pure schoonheid uit Argentinië.


Onder regie van eigenaar Bodegas Salentein wordt door het er naastgelegen Bodega El Portillo een serie van zeven prachtige cépage wijnen op de markt gebracht, die alle voor 100% bestaan uit één druivensoort. Met gevolg pure kwaliteitswijnen vol met fruit én smaak en daarmee een streling op de tong van iedere wijnliefhebber. Portillo wijnen behoren tot de opvallende wijnen uit de “Nieuwe Wereld”, mede door de ideale groei omstandigheden en de mooie mineraliteit in o.a. de Malbec druiven waaruit deze uitstekende cépage wijn is samengesteld. De 68 hectare wijngaarden van Bodega El Portillo liggen in Valle de Uco, nabij Tunuyán, in een rotsachtige omgeving op 1100 meter hoogte, aan de voet van het imposante Andesgebergte in dé Argentijnse wijnprovincie Mendoza.

De Portillo wijnstokken zijn ruim 30 jaar oud. De handgeplukte druiven worden geselecteerd op gezonde kwaliteit. Door het gunstige klimaat met zonnige dagen en koele nachten, 14 graden gemiddeld en een bodem die zorgt voor perfecte waterdrainage, is het één van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika voor kwaliteitswijnen. Tijdens de vinificatie van de Portillo Malbec wordt in het ultramoderne wijnbedrijf een combinatie toegepast van moderne en traditionele technieken met daarna een rijping op roestvrij stalen tanks. Door de hoge ligging en de ouderdom van de wijnstokken resulteert dit in een wijn met opmerkelijke frisheid en intensiteit.

Het ultramoderne bedrijf Bodegas El Portillo behoort samen met topwijnhuis Bodegas Salentein tot het eigendom van de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. Zijn Portillo Malbec is een donkerpaarse wijn, rond en zachtzoet van aanzet met pittig rood fruit. De malbec heeft verfijnd fruitige aroma's van kersen, framboos en aalbessen. Zijn smaak is soepel en vol met zachte veloursachtige tannines van elegant rood fruit met een pittige afdronk. De karaktervolle Salentein Portillo Malbec smaakt erg lekker als aperitiefwijn en is een uitstekend begeleider bij rood vlees, rosbief, wild en bij chili con carne. 

Schrijf een beoordeling