Allegro Chardonnay

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

De Allegro Chardonnay is een rijke witte biologische wijn uit Puglia met tonen van rijp fruit waaronder citrus, abrikoos en appel. De wijn is fris droog met zachte tonen en en verfrissende afdronk die lang nablijft.

De wijn is heerlijk om zo van te genieten maar past tevens goed bij o.a. visgerechten, salades, kipgerechten en bijvoorbeeld Aziatische gekruide gerechten.

Deze wijn kreeg een Gouden Medaille bij de International Organic Wine Awards & Goud Concours Mondial Brussel

11.25

 

Meer informatie
Jaar 2022
Wijnhuis Mare Magnum
Wijnland Italië
Wijnstreek Puglia
Wijnsoort Wit
Druivenras Chardonnay
Wijn-spijs Aperitief Salades Wit vlees Pasta Pittige gerechten
Classificatie IGT Puglia
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13,5%
Serveertemperatuur 10-11 Graden
Kleur Licht bleek geel
Geur Exotisch, fruitig met citrus, appel maar ook abrikoos en wat bloemigs
Smaak Rijke smaak, verfijnd, fruitig, fris droog, lange afdronk

Allegro Chardonnay is een volle maar toch frisse elegante biologische wijn met interessante rijke aroma’s van citrus, abrikozen en tonen van bloemen en acacia.  

De Allegro Chardonnay is gemaakt van Biologisch geteelde druiven. Deze druiven zijn dus niet bespoten met chemische bestrijdingsmiddelen en de grond wordt niet gevoed met kunstmest. Alleen organische mest is toegestaan. Alle handelingen gaan zo natuurlijk mogelijk waarbij de natuur zijn eigen gang kan gaan.

Wijnhuis Mare Magnum staat bekend om haar wijnen van uitstekende kwaliteit die door het huis worden aangeboden tegen zeer scherpe prijzen. Het wijnhuis komt nu ook met een reeks aan biologische ‘Allegro’ wijnen. Deze reeks is ontwikkeld om door middel van smaak in combinatie met de verpakking van de wijnen een vrolijk gevoel te creëren bij de consument.

Allegro betekent dan ook vrolijk in het Italiaans en Allegria is het Italiaanse woord voor geluk. De wijnen zijn voorzien van een label met een tatoeage die staat voor gedenkwaardigheid en onderscheidenheid, net als de wijnen uit deze reeks. 

De Allegro Chardonnay is zoals de naam al zegt een heerlijke biologische wijn. De wijn is geheel gemaakt van Chardonnay druiven afkomstig uit de Italiaanse streek Puglia. De Chardonnay druiven worden op biologische wijze geteeld en groeien op oude wijnstokken waarna deze met de hand worden geoogst. Na het oogsten van de druiven vindt fermentatie van de wijn in stalen tanks plaats. 

Deze Chadonnay is een biologische witte wijn uit Puglia, Italië. De druiven worden met de hand geplukt en gevinifieerd in roestvrijstaal. Een deel rijpt op eiken vaten terwijl het andere deel van de wijn rijpt op zijn “lies” voor een periode van 4 tot 6 maanden. Deze lie rijping geeft de wijn meer complexiteit en diepgang. Allegro Organic White heeft een mooie heldere gele kleur. In de neus rijpe citrusvruchten gecombineerd met tonen van vanille en eiken. De smaak is fruitig en vol, waarin de rijpe citrus weer terugvinden aangevuld met appel en een lichte boterachtige afdronk. Deze wijn is de ideale keuze voor vis, zeevruchten, kip en salades of gewoon genieten op zichzelf als een aperitief. 

Deze wijn kreeg een Gouden Medaille bij de International Organic Wine Awards! 

Schrijf een beoordeling