Carpineto Rosso di Montalcino

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Deze Carpineto Rosso di Montalcino is gemaakt van de Sangiovese Grosso druif. Carpineto heeft de wijngaarden op een 500 meter hoogte (hoogte wijngaarden van het gebied) wat het in dit gebied tot een cool climate maakt. De wind en beschutte ligging rondom het bos geven het een uniek micro klimaat. 

De Sangiovese druiven worden niet te lang op kleine en middelgrote vaten gerijpt en dit geeft de wijn een heel zuiver karakter met een bloemen, iets viool en een prachtige structuur. De Carpineto Rosso di Montalcino heeft een zeer lange afdronk en past goed bij gegrild vlees, rund en gerijpte kazen

95 Punten Wine Enthousiast

90 Punten Winespectator

 

21.95

Meer informatie
Jaar 2020
Wijnhuis Carpineto
Wijnland Italië
Wijnstreek Toscane
Wijnsoort Rood
Druivenras Sangiovese
Wijn-spijs Rood vlees Stoofgerechten Zachte en milde kaas
Classificatie DOC Rosso di Montalcino
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 14%
Serveertemperatuur 18-20 Graden
Kleur Robijn rood
Geur Bloemig, rood fruit van kersen en braam
Smaak Vol, soepel, fluwelig zacht en rond van smaak

Het wijndomein Carpineto uit Toscane is een internationaal zeer bekend en alom geprezen wijnhuis. Dit familie wijnhuis maakt al sinds 1967 wijnen in de beste subgebieden van Toscane waaronder Chianti, Montalcino, Montepulciano en Maremma.

De familie Zaccheo heeft de afgelopen decennia een enorme investering gedaan in kwaliteit. Dat is niet onopgemerkt gebleven. Ze werden reeds 4x verkozen in de Top 100 beste wijnmakers ter wereld door het International Wine & Spirits Competition. Tevens werden ze in 2003 verkozen tot beste wijnhuis van Italië. Daarnaast ontvangen de wijnen jaarlijks vele lof uitingen in diverse internationale media en van vele wijnrecensenten.

De Carpineto wijnen komen van vijf Estates uit Dudda in Greve in Chianti, Gaville, Montepulciano, Montalcino en Gavarrano.

Carpineto is zeer begaan met de natuur en is Carbon Positief! Ze nemen als bedrijf in het totaal 26% meer CO2 op dan ze verbruiken. Dit doen ze door de aanplant van grote stukken bos, en het opwekken van zonne-energie. Daarnaast maken ze de glazen flessen een 15% lichter wat ook een positieve invloed heeft.

Alle wijnen van Caparpineto zijn Vegan en ondergaan veelal een spontane vergisting. De wijngaarden liggen veelal op wat hogere delen (tot 500 meter) en kunnen we zodoende als cool climate wijngaarden aanduiden. Dit maakt dat de finesse, structuur en elegantie in de wijnen van Carpineto van een uitzonderlijk hoog niveau is. Veel van de wijngaarden worden zeer dicht op elkaar aangeplant (tot wel 8500 stokken per hectare) Zodoende geeft elke plant de maximale kracht aan relatief weinig druiventrossen.   

De serie wijnen die Carpineto maakt gaan de van de bekende Dogajolo 'Super-Tuscans', de Chianti wijnen tot de wereld beroemde Brunello's en Vino Nobile di Montepulciano. Allemaal wijnen van Carpineto die zijn kenmerken door een fabelachtige prijs-kwaliteit waar menig wijnliefhebber met plezier een volgend glas van inschenkt.   

Deze Carpineto Rosso di Montalcino is gemaakt van de Sangiovese Grosso druif. Carpineto heeft de wijngaarden op een 500 meter hoogte (hoogte wijngaarden van het gebied) wat het in dit gebied tot een cool climate maakt. De wind en beschutte ligging rondom het bos geven het een uniek micro klimaat. 

De Sangiovese druiven worden niet te lang op kleine en middelgrote vaten gerijpt en dit geeft de wijn een heel zuiver karakter met een bloemen, iets viool en een prachtige structuur. De Carpineto Rosso di Montalcino heeft een zeer lange afdronk en past goed bij gegrild vlees, rund en gerijpte kazen

90 Punten Winespectator

Schrijf een beoordeling