Cotes de Provence Rose Henri Gaillard

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Deze Cotes de Provence rose van Henri Gaillard is een schoolvoorbeeld van hoe een Provence rose moet zijn! De kleur is bleek zalm roze en heeft een prachtige schittering. De geur is verfijnd, licht mineraal en fruitig met tonen van frambozen, bes en in de afdronk een lichte kruidige toon.
9.95
Meer informatie
Jaar 2021
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Provence
Wijnsoort Rosé
Druivenras Cinsault Grenache Syrah
Wijn-spijs Vis
Classificatie AC Côtes de Provence
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 12,5 %
Serveertemperatuur 10-12 °C
Kleur licht zalm roze
Geur intens fruit, lichte kruidigheid
Smaak verfijnd fruitig kers, frambozen en kruidigheid
Deze Cotes de Provence rose van Henri Gaillard is een schoolvoorbeeld van hoe een Provence rose moet zijn! De kleur is bleek zalm roze en heeft een prachtige schittering. De geur is verfijnd, licht mineraal en fruitig met tonen van frambozen, bes en in de afdronk een lichte kruidige toon. De smaak Van deze Cotes de Provence rose is zeer sappig en fris droog met veel fruit van ook hier bes en kers en iets frambozen. In de afdronk herkenen we ook hier weer een licht verfijnde minerale toon. Deze Cotes de Provence rose wijn is uitermate geschikt als aperitief, op een zonnig terras en bij de barbecue of tapas hapjes. Deze Cotes de Provence rose is gemaakt door de druiven Syrah, Grenache en Cinsault licht te kneuzen en dan na een 6 uur te persen. Op deze manier verkrijgt men bij Henri Gaillard de klassieke rose kleur voor deze Cotes de Provence. Het sap vergist vervolgens op een lage temperatuur om zodoende al het fruit in de rose de Provence te concentreren. Al met al een heerlijke gestructureerde rose met veel smaak en een prettige afdronk.
Schrijf een beoordeling