Domaine de la Baume, Elite d’Or - Cabernet Marselan

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Gemaakt van uitsluitend de allerbeste kwaliteit druiven van het eigen Domaine en afkomstig van zeer oude wijnstokken. De druiven worden modern gevinifieerd met een koude maceratie vóór de gisting en een alcoholische gisting in houten vaten. Daarna volgt een hout opvoeding op Frans eiken vaten. Het boeket heeft een uitzonderlijke exotische intensiteit waar de geuren van bessen, bramen, laurier, koffie, geroosterd brood en chocolade.

15.45
Meer informatie
Jaar 2020
Wijnhuis Domaine de La Baume
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc
Wijnsoort Rood
Druivenras Cabernet Sauvignon
Wijn-spijs Vlees
Classificatie Pays d'Oc
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 14,5 %
Serveertemperatuur 18 °C
Kleur Robijn rood
Geur Uitzonderlijke intensiteit waar de geuren van bessen, bramen, laurier, koffie, geroosterd brood en chocolade naar voren komen
Smaak Smaakvol en krachtig

Deze Top Cuvée van de Cabernet sauvignon en de zeldzame Marselandruif (kruising tussen cabernet sauvignon en granache). De wijn is op eiken vaten vergist en gerijpt. Gemaakt van uitsluitend de allerbeste kwaliteit druiven van het eigen Domaine en afkomstig van zeer oude wijnstokken.

De druiven worden modern gevinifieerd met een koude maceratie vóór de gisting en een alcoholische gisting in houten vaten. Daarna volgt een hout opvoeding op Frans eiken vaten.

Het boeket heeft een uitzonderlijke exotische intensiteit waar de geuren van bessen, bramen, laurier, koffie, geroosterd brood en chocolade. Een zeer smaakvolle en krachtige wijn. Heerlijk bij diverse vleesgerechten, bij wild, bij een pasta met ragout, bij een geroosterde entrecote en bij lam.

Schrijf een beoordeling