Sinzero Chardonnay Alcoholvrij

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Waardering:
60 % of 100

Groengele kleur met geuren van tropisch fruit, abrikozen en blanke noten. "een echte wijn geur" In de smaak veel frisheid, een fijne bite en een 'wijn herkenning" lange afdronk met fijne Citrus zuren.

Alcoholvrije wijn (0,49%) van hoge kwaliteit. Een van de best geteste alcoholvrije wijnen van het moment(jan-2020)!

9.95
Meer informatie
Jaar 2022
Wijnland Chili
Wijnstreek Central Valley
Wijnsoort Wit
Druivenras Chardonnay
Wijn-spijs Salades Vis
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 1701
Serveertemperatuur 6-8°C
Kleur Groen-geel
Geur tropisch fruit, abrikozen en blanke noten
Smaak veel frisheid, een fijne bite en een 'wijn herkenning" lange afdronk met fijne citrus zuren.

Groengele kleur met geuren van tropisch fruit, abrikozen en blanke noten. "een echte wijn geur" In de smaak veel frisheid, een fijne bite en een 'wijn herkenning" lange afdronk met fijne Citrus zuren.

Alcoholvrije wijn (0,49%) van hoge kwaliteit. Een van de best geteste alcoholvrije wijnen van het moment(jan-2020)!

De druiven worden gefermenteerd en gerijpt volgens de traditionele wijnbereidings methode. Tijdens deze traditionele 'vinificatie' worden de druiven heel voorzichtig gekneusd en vindt een normale vergisting en rijping plaats. Er wordt dus echte wijn gemaakt en de wijn wordt vlak voor het bottelen pas gedealcoholiseerd. Het fraaiste procedé om te de-alcoholiseren is volgens het zogenaamde SSC technologie (Spinning Cone Column). Het is ook wel het duurste proces maar SSC geeft geen geen aroma- of smaakverlies. Via een ingenieus (natuurkundig) systeem worden de aroma's, de alcohol en het vocht gescheiden waarna de aroma's weer worden toegevoegd aan het vocht.

Schrijf een beoordeling