Drostdy-Hof Chenin Blanc

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Drostdy-Hof Chenin Blanc uit Tulbagh in Zuid-Afrika is een lichtgele wijn van de druif chenin blanc of 'Steen' op zijn Zuid-Afrikaans. Het is een verfrissende, middelzware, fruitige wijn met een milde, zachte afdronk. De Drostdy-Hof Chenin Blanc is een vrolijke wijn die zeer geschikt is om te drinken als verfrissend aperitief, maar ook heerlijk smaakt bij borrelhapjes of bij lichte (lunch)gerechten.
7.45
Meer informatie
Jaar 2022
Wijnhuis Drostdy-Hof Wines
Wijnland Zuid-Afrika
Wijnstreek Tulbagh
Wijnsoort Wit
Druivenras Chenin Blanc
Classificatie WO Western Cape
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 12,0 %
Kleur Lichtgel met groene fonkeling.
Geur Opvallend frisse en fruitige aroma's.
Smaak Verfrissend, middelzwaar, fruitig met milde, zachte afdronk.

De Drostdy-Hof Winery is gevestigd in een voormalig gerechtshof uit de negentiende eeuw in het plaatsje Tulbagh in Zuid-Afrika. Het wijnbedrijf ligt op zo'n 120 km van Kaapstad. Voor de Drostdy-Hof wijnen worden druiven uit de hele West-Kaap (ofwel Coastal Region) gebruikt. De wijn bestaat voor 100% uit chenin blanc druiven, die op zijn Zuid-Afrikaans 'Steen' worden genoemd. De druiven komen uit de Porterville, Worcester en Robertson en worden eind januari / begin februari met de hand geoogst. De druiven vergisten bij een lage temperatuur van 13 graden waardoor de zuren en fruitige aroma's behouden blijven. Om de wijn zo fris mogelijk te houden vindt er geen malolactische vergisting plaats.

Drostdy-Hof Chenin Blanc is lichtgeel van kleur met groene fonkeling en heeft een opvallend frisse en fruitige smaak, die mild en licht overkomt. Het is een makkelijke wijn die zeer geschikt als aperitiefwijn en als borrel-, feest- en terraswijn of bij lichte (lunch)gerechten .

Schrijf een beoordeling