Kaiken Estate Chardonnay Unoaked

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Deze Argentijnse Chardonnay is een expressieve, lichtgele wijn met in de neus tonen van citrus, papaja en meloen. Direct na de eerste slok valt op dat deze wijn erg sappig is en tonen heeft van rijp, geel fruit en beetje zuivel. De afdronk is prettig met frisse citrustonen.

9.95
Meer informatie
Jaar 2020
Wijnhuis Kaiken
Wijnland Argentinië
Wijnstreek Mendoza
Wijnsoort Wit
Druivenras Chardonnay
Wijn-spijs Salades Vis
Classificatie Valle de Uco - Mendoza
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 12.5%
Serveertemperatuur 8-10 °C
Kleur Lichtgeel.
Geur Citrus, papaja en meloen
Smaak Fris en sappig met tonen van rijp, geel fruit en zuivel.

Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië.

Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht. Zij hebben drie wijngaarden in Mendoza en één in Salta (voor de Torrontès). De drie wijngaarden in Mendoza variëren in hoogte van 950 tot 1250 meter. Er komen wijngaarden voor in pergolavorm, met draadgeleiding en als gobelet (vrijstaande struik). Er zitten wel kleine verschillen in de bodems, maar de basis is in alle gevallen een alluviale bodem als gevolg van erosie van de Andes. Een deel van de wijngaarden wordt bio-dynamisch bewerkt. De wijnen worden gemaakt in Vistalba in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd gekocht. Het bedrijf in Argentinië wordt geleid door Aurelio Montes jr, die ook de hoofd wijnmaker is. ‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, dus zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.

Schrijf een beoordeling