Meia Encosta Tinto
Jaar | 2021 |
---|---|
Wijnhuis | Borges |
Wijnland | Portugal |
Wijnstreek | Douro |
Wijnsoort | Rood |
Druivenras | Alfrocheiro Tinta Roriz Touriga Nacional |
Wijn-spijs | Gevogelte Rood vlees Zachte en milde kaas |
Classificatie | DOC Dão |
Inhoud | 75cl |
Alcoholpercentage | 13% |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Kleur | Helder robijnrood |
Geur | Bloemig met tonen van oranjebloesem en citrus. Tevens hints van menthol en zeer lichte tonen van vanille. |
Smaak | Fluweelachtig met aroma's van citroenverbena en tonen van kruiden. Zeer zachte tannines en een uitstekende balans van de zuurgraad. Frisse en lange afdronk. |
Het Douro gebied staat natuurlijk het meest bekend om de Port wijnen.
Onder dit Douro gebied ligt echter ook de DOC Dao, een oude Portugese wijn regio voor rode en witte wijnen. Het gebied stond lang bekend om zijn ouderwetse manier van wijn maken met als resultaat: wijnen die niet prettig waren om te drinken. Dat is echter nu wel anders!
Dao staat nu vooral bekend om houtgerijpte, fruitige, rode wijnen met een groot bewaarpotentieel, maar heeft zeker ook mooie witte wijnen. De wijngaarden liggen op glooiende heuvels met leistenen of granieten bodems. Ze worden beschermd tegen de Atlantische wind door de omliggende bergketens.
Vinhos Borges werd in 1884 opgericht door de broers Antonio en Francisco en werd al snel een van de belangrijkste nationale wijnbedrijven. Het wijnhuis is gevestigd in Dão, gelegen in het midden van Portugal. Dão is een van de oudste wijnbouwgebieden van Portugal en qua klimaat en reliëf wat vriendelijker dan de Douro. Het wijnhuis verbouwd alleen lokale druivensoorten zoals, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca en Malvasia Fina.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.