Champagne Moët & Chandon Brut Imperial

Deze top Champagne heeft eigenlijk geen introductie nodig. Het Champagne huis Moët & Chandon is het grootste Champagne huis en behoord tot de Grandes Marques van de Champagne. Moët & Chandon is natuurlijk ook wereldberoemd om zijn Dom Perignon Champagne, een van de mooiste, meest exclusieve en kostbaarste van de wereld die zeer beperkt beschikbaar is en uitsluitend in topjaren gemaakt wordt.

De Moët & Chandon Brut Imperial is een Champagne van een constante kwaliteit en toegankelijk voor iedere Champagne liefhebber. De Champagne wordt gemaakt van Pinor Noir, Pinot Meunier en de Chardonnay druiven in wisselende samenstelling die per jaar kan verschillen. Dit om de kwaliteit en het smaaktype elk jaar op hetzelfde hoge niveau te houden. Het is dé ideale begeleider voor elke feestelijke gelegenheid. Moët & Chandon is het veruit grootste champagnehuis ter wereld. Moët & Chandon heeft een zeer goede reputatie wanneer het op kwaliteit aankomt.

Moët & Chandon dankt haar reputatie aan het leveren van stijlvolle en kwalitatieve mousserende wijnen. Dit wordt al bijna 275 jaar met succes gedaan. Moët & Chandon is gevestigd in het dorpje Epernay, de bakermat in de Champagnestreek te Frankrijk. Claude Moët is de founder van het Champagnehuis, hij richtte het bedrijf in 1743 op. In 1832 trad zijn schoonzoon toe tot het bedrijf en werd het omgedoopt tot Moët & Chandon. De kelders van Moët & Chandon bevatten meer dan 102 miljoen flessen. Deze liggen allemaal te rijpen totdat ze op smaak zijn en op de markt kunnen worden gebracht. Deze kelders liggen in de kalkrotsen onder Epernay. Ze zijn tot 30 meter diep en bijna 30 kilometer lang.

Wie wil kan een bezoek aan het champagnehuis brengen en een tour maken door de kelders. De champagnes van Moët & Chandon worden gemaakt uit druiven van maar liefst 200 wijngaarden. Het huis bezit zelf zo'n 600 hectare wijngaarden in 13 van de 17 grand cru gemeenten van de champagnestreek. Door de populariteit van de champagnes die worden gemaakt is dit onvoldoende om aan de enorme vraag te kunnen voldoen. Moët & Chandon heeft naast de eigen druiven nog contracten met ruim 1000 druiventelers die de druiven leveren aan het Champagnehuis om aan de grote vraag te kunnen voldoen. Een bedrijf van enorme omvang dus.