Noval Tawny 10 Year Old Port
Deze 10 Years Old Tawny Port van Quinta do Noval is een echte kwaliteitsport. Een mooie tanige, rode gloed in het glas dankzij de rijping van wel 10 jaar op houten vaten.
In de neus vinden we vooral gedroogde pruimen en rozijnen, maar ook een aangename houttoon. In de mond is deze 10 year old Port van Quinta do Noval fluweel zacht en beklijvend, met tonen van rijp fruit, rozijnen, humus, cacao, leer en tabak. Dit is echt een meesterwerk van Quinta do Noval.
91 Punten Parker.
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnhuis | Quinta do Noval |
Wijnland | Portugal |
Wijnstreek | Douro |
Wijnsoort | Port |
Wijn-spijs | Harde en gerijpte kaas Desserts Chocolade |
Classificatie | DO Douro |
Inhoud | 75cl |
Alcoholpercentage | 19.5% |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Kleur | Tanig rood |
Geur | Gedroogde pruimen en rozijnen, maar ook een aangename houttoon. |
Smaak | Fluweel zacht en beklijvend, met tonen van rijp fruit, rozijnen, humus, cacao, leer en tabak. |
Quinta do Noval is gesitueerd in de Douro Valley in Noord-Portugal. Het betreft een van de laatste ongerepte plekken in de natuur van Europa.
De wijngaard die de druiven voor de port levert, is gelegen op steile hellingen in de nabijheid van de rivier de Douro en haar zijrivieren. Quinta do Noval produceert reeds sinds 1715 port van uitstekende kwaliteit in dit gebied.
Een veelgehoorde mening over Port is dat ze zoet en zwaar is, maar de portwijnen van Quinta do Noval zijn perfect in balans. Bij Quinta do Noval weten ze als geen ander hoe ze een uitstekende port kunnen maken. Alle druivenrassen die gebruikt worden voor de productie komen van de eigen wijngaarden.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.