Vermentino

De vermentino is een tamelijk aromatisch druivenras dat in Italië veel aangeplant staat langs de Ligurische kust en op Sardinië. Op het noordoostelijke puntje van het eiland Sardinië is het wijngebied Gallura zelfs gespecialiseerd in de productie van de inheemse Vermentino wijnen. Op een bodem van graniet produceert men er een droge witte vermentino met kenmerkend bittertje is de afdronk.In Frankrijk staat de druif op het eiland Corsica en in de zuidfranse Provence en Languedoc. In deze twee wijngebieden is de vermentino echter bekend onder de naam Rolle.