Cazes Domaine de Grand Chêne Blanc
Deze Cazes Domaine du Grand Chêne Blanc heeft een goudgele kleur. In de geur aroma`s van appel, ananas, sinaasappelschil en groene kruiden. In de smaak sappig en fris met tonen van witte bloemen, marmelade, venkel en ook weer wat groene kruiden. Een rijke, gelaagde wijn.
Een goede wijn om als aperitief te drinken of bij salades, garnalen en visfilets met verse kruiden. Denk bijvoorbeeld aan een garnalen-mango salade.
Deze wijn scoort een 9 in De Grote Hamersma.
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnhuis | Domaine Cazes |
Wijnland | Frankrijk |
Wijnstreek | Roussillon |
Wijnsoort | Wit |
Druivenras | Macabeo Marsanne Vermentino |
Wijn-spijs | Aperitief Vette vis (zalm tonijn etc.) Schelp- en schaaldieren Zachte en milde kaas Vegetarisch |
Classificatie | AC Roussillon |
Inhoud | 75cl |
Alcoholpercentage | 13% |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Kleur | Licht geel |
Geur | Appel, ananas, sinaasappelschil en groene kruiden |
Smaak | Sappig en fris met tonen van witte bloemen, marmelade, venkel |
Deze Cazes Domaine du Grand Chêne Blanc heeft een goudgele kleur. In de geur aroma`s van appel, ananas, sinaasappelschil en groene kruiden. In de smaak sappig en fris met tonen van witte bloemen, marmelade, venkel en ook weer wat groene kruiden. Een rijke, gelaagde wijn.
Domaine du Grand Chêne is een wijnbedrijf met 35 hectare wijnstokken en 4 hectare olijfbomen. De traditionele druivensoorten Syrah, Grenache, Carignan, Marsanne en Macabeu worden er verbouwd. De wijnstokken liggen op heuvels en zogenaamde terrassen, trapvormige wijngaarden. Op Domaine Cazes produceert men al vanaf 1997 volledig biologisch en later biodynamisch. Vanaf het oogstjaar 2003 zijn al hun wijnen Ecocert gecertificeerd.
Een goede wijn om als aperitief te drinken of bij salades, garnalen en visfilets met verse kruiden. Denk bijvoorbeeld aan een garnalen-mango salade.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.