Laurent Miquel Rouge Vendanges Nocturnes Classic
Laurent Miquel Rouge Vendanges Nocturnes Classic is een moderne, goed gemaakte huiswijn voor dagelijks gebruik uit de zuidfranse wijnstreek Languedoc. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van merlot druiven. De karaktervolle en soepele frisrode wijn heeft aroma's van rood fruit en lichte kruiden. De soepele smaak heeft volop fruit, zachte tannine en een lekkere kruidigheid. Vendanges Nocturnes Classic Rouge is een heerlijke huiswijn en een prima begeleider bij vleesgerechten, pasta, pizza en diverse kazen.
Beoordeeld met een 8 door De Grote Hamersma!
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnhuis | Laurent Miquel |
Wijnland | Frankrijk |
Wijnstreek | Languedoc |
Wijnsoort | Rood |
Druivenras | Merlot |
Classificatie | IGP Pays d'Oc |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 12,5 % |
Serveertemperatuur | 16-18°C |
Kleur | Frisrood. |
Geur | Aroma's van rood fruit en lichte kruigheid. |
Smaak | Vol, fruitig en soepel met zachte tannines en hint van kruiden. |
Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge is een moderne, goed gemaakte huiswijn voor dagelijks gebruik. De karaktervolle en soepele rode wijn wordt gemaakt door topwijnmaker Laurent Miquel uit de wijngemeente Saint-Chinian in de Languedoc, waar de familie Miquel al sinds 1791 wijn produceert. Zijn wijndomaine ligt in de gemeente Cessenon sur Orb in het zuidelijke deel van Saint-Chinian. Zijn wijngaard is 8 hectare groot en heeft een klei- en kalkhoudende bodem.
Laurent Miquel maakt zijn Vendanges Nocturnes Classic Rouge voor 60% van Merlot druiven, die vervolgens worden aangevuld met 15% Syrah, 15% Grenache en 10% Carignan. De druiven zijn afkomstig van jonge druivenstokken. Ze worden modern gevinifieerd met controle van temperatuur, om zoveel mogelijk het fruit in de wijn te behouden. Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks.
De Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge heeft een frisrode kleur met aroma’s van rood fruit en lichte kruiden. De Classic Rouge heeft een gemakkelijke, soepele smaak en aangename kruidigheid, maar wel met karakter. Het is een aangename, soepele huiswijn die ook prima smaakt als begeleider bij tal van hapjes, vleesgerechten, pasta, pizza en diverse kazen.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.