Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc
Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc is een strogele wijn met licht groene tint. Mooie aroma’s van verse peer en meloen. De lichte wijn is levendig, romig, fris en verleidelijk met een knapperige textuur van peren en appels.
Smaakt heerlijk bij pastaschotels met vis of schaaldieren en frisse salades.
Deze wijn kreeg een 8 in de Grote Hamersma!
Jaar | 2021 |
---|---|
Wijnhuis | Yalumba Winery |
Wijnland | Australië |
Wijnstreek | South Australia |
Wijnsoort | Wit |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Classificatie | Murray River South Australia |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 12,0 % |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Kleur | Strogeel met groene tint. |
Geur | Aroma's van vers gesneden peer en meloen. |
Smaak | Knapperig, fris en romig met lichte zuren. |
Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc is afkomstig van wijngaarden, die in 1958 werden opgericht langs de Murray rivier, nabij de stad Waikerie in de provincie South Australia. Eigenaar is The Yalumba Wine Company uit Eden Valley, het oudste familie-wijnbedrijf in Australië dat al sinds 1849 wijnen produceert. Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc wordt volgens moderne vinificatie technieken gemaakt in perfect geconditioneerde kelders.
Na de gisting van de druiven, wordt drie maanden lang het sap elke week geroerd. Dit geeft de Sauvignon Blanc meer complexiteit, romigheid en rijkdom. Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc is een strogele wijn met licht groene tint en mooie aroma’s van vers gesneden peer en meloen.
De wijn is levendig, romig, fris en verleidelijk in de mond met een knapperige textuur van peren en appels. De complexe smaak is licht, helder en knapperig met een frisse afdronk. Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc is een fijne aperitiefwijn, maar smaakt ook heerlijk bij pastaschotels met vis of schaaldieren en bij frisse salades.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.